飲食天王的業務主要分為兩部份：
第一部份－市場推廣及廣告代理服務
飲食天王為餐飲同業提供專業的營運顧問、市場策略、業務推廣及廣告代理服務。一方面，我們以廣告代理商的身份，為客戶提供一條龍式的全面服務；另一方面，我們提供完善的付款平台，代客戶購買不同的廣告媒體，以收宣傳之效。 (透過本公司獨創的現金券付款方式，客戶可用現金券代替現款支付大部分的廣告開支) 我們已累積超過15年的現金券銷售及相關營運經驗，客戶只需付出極少量現金，便能享用由飲食天王代辦的一切廣告宣傳企劃，更可得到可觀的顧客消費回報，成效絕非傳統廣告宣傳所能及。

第二部份－飲食天王優惠會
我們透過上述的獨特營運模式，為多間聯盟食肆提供現金券銷售服務。會員可購買現金券，往相關食肆盡情消費，從而達至三贏局面！

商戶需先以現金券支付廣告費用，而飲食天王(控股)有限公司再透過飲食天王優惠會，將商戶的現金券以折扣形式轉售予會員。最後，消費者就可憑現金券到指定商號消費。

‧	全港最大專線小巴車身廣告代理商
‧	開拓電視台深宵廣告時段，並曾為餐飲業客戶製作超過1000條廣告片段
‧	為餐飲業客戶製作多媒體廣告(包括不同類型的廣告設計)
‧	為飲食界同業代理及購買不同廣告媒體，並提供專業媒體策劃服務
‧	製作一系列飲食天王電視節目，及與電視台協辦多項飲食資訊環節
‧	製作一系列飲食天王電視廣告雜誌
‧	與流動電話網絡供應商合作，製作3G手機版的多元化飲食天王廣告資訊 (05年9月獨家為流動電訊網絡供應商3香港中約36萬客戶提供資訊 / 在05年10月及12月，再先後加入網絡供應商CSL及People萬眾，以2.5G WAP網絡提供資訊內容)
‧	ANA全日空航班廣告香港代理分銷商
‧	專責營運飲食天王優惠會，提供現金券銷售及會員服務
‧	協助其他商會，提供現金券銷售服務 (合作夥伴包括先峰會及華員會等)
‧	投資及管理餐飲業務，合資經營超過12個餐飲品牌，食肆分店遍及中國、馬來西亞及香港市場。
‧	06年2月23日於亞洲電視舉辦首屆飲食天王頒獎典禮 (大會司儀：陳欣健、梁思浩及江美儀)
‧	首創著數天王飲食現金券雜誌
‧	07年3月17日於香港無線電視舉辦第二屆飲食天王頒獎典禮(大會司儀：鄭裕玲、鄭丹瑞)